昼食にそばを

　期の変わり目、健康診断を受けることになりました。
　いつも憂鬱になるのが、血圧測定と血液検査。わたしは血圧が高めで、血圧測るところでいつも何か言われるのがあれなのです。うちの家系は血圧が高めなので、遺伝かもしれんのだけど。
　そろそろ健康にも気を使おうかと考えて、血圧に良い食べ物は何かと調べていたら、「そば」に行き当たりました。
　日本人の健康と日本そば、高血圧に良いといわれるルチンを多く含む
　というページにも書いてあるとおり、高血圧、肝臓によさげな栄養素を含むそうな。

・ルチン
　毛細血管を強化する働きがあり、血栓を防いで血流をスムーズにする。
・ビタミンＢ，パントテン酸
　疲労回復に役立つ
・コリン
　肝臓の働きを助ける
　良いじゃないか。いつも昼は菓子パンだったのだけど、今日の昼食からそばに変更してみるつもり。
　１年後の健康診断で、どうなって居るかだ。